Кто делает ваши торты
Я — Анна Гринькова, основатель PostreArt. Уже более 4 лет создаю торты и десерты, где дизайн и вкус работают вместе. Люблю сложные идеи, необычные сочетания и детали, которые делают каждый заказ особенным.
Мои направления — дизайнерские свадебные торты и муссовые десерты.
Как я работаю
- Учитываю все пожелания: начинку, влажность и сладость торта, форму, цвет и каждую деталь.
- Делаю уникальный дизайн, который отражает ваш стиль и интересы.
- Для вашего праздника — личная презентация и разрез торта от кондитера.
Вкус — это не деталь
Можно создать идеальную форму, подобрать безупречный цвет и выверить каждую линию.
Но если за красивой оболочкой нет вкуса — всё это теряет смысл.
Поэтому я начинаю с ингредиентов.
Выбираю качественный шоколад, натуральные сливки и масло, свежие яйца, фруктовые и ягодные пюре, орехи и ваниль. Собираю рецептуры так, чтобы каждый вкус был выразительным, а десерт — лёгким и гармоничным.
Сначала вкус. Потом всё остальное.
Документы о качестве
Мои десерты я делаю по декларациям соответствия. Каждую можно проверить в открытом реестре Росаккредитации.
- Торты и пирожные — декларация ЕАЭС N RU Д-RU.РА12.В.06305/25, действует до 21 января 2031 года. Проверить в реестре
- Зефир и зефирный декор — декларация ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.11099/26, действует до 11 сентября 2031 года. Проверить в реестре
Обучение и награды
Я училась у Инны Питеровой, Надежды Голубцовой, Веры Никандровой, Елены Решетняк, а также у Jordi Bordes и Alan Dunn.
В 2024 году заняла 1 место в номинации «Начинающий кондитер» на конкурсе кондитеров и пряничных мастеров «Тортида 2024: Свадебный сезон».
Wedding Awards 2026 — 7 место в номинации «Лучший свадебный кондитер».
Нажмите на диплом, чтобы рассмотреть его.
Сделаю торт для вашего праздника
Выберите дизайн в каталоге или пришлите свою идею — обсудим вкус, размер и детали.